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1.レストランの婚礼料理のパターン

婚礼料理の設定は、レストランによって全く異なります。一種類のみコースであったり、複数のコースから選択できたり、決まったコースはあるがアレンジが可能であったり。決まったコースをつくらず最初からメニューの希望を聞いて献立を組むレストランもあります。それぞれがお店の個性なのでどれが良いとは
一概には言えません。アレンジについては、結婚式の主役であるおふたりにゆかりのある地元の食材や
思い出のメニューを組み込んでもらうなどの工夫が可能です。対応はレストランによって異なるので、
希望がある場合には気軽に相談してみましょう。

2.レストランの婚礼料理のお値段

レストランウェディングのお料理は魅力的だけどお値段が高めなのでは・・・と思っている方も
多いと思いますが、実際にはホテルとそれほど大差はありません。レストランでも、
最も人気があるのは1万円台のコースです。ホテルや結婚式場の料理よりも、レストランやシェフの個性・
こだわりが感じられ、アレンジの幅も広いのでその分お得かもしれません。また最近ではある程度のお金を出してもより満足度の高いお料理を希望するカップルが増えています

3.魅力

レストランウェディング最大の魅力は、レストランこだわりのお料理が、最も美味しいタイミングでサーブされることです。また希望のメニューや食材があれば、せっかくの機会ですから是非スタッフの方に伝えてみてください。旬の素材やおふたりの出身地の食材を取り入れるなど、リクエストに応じてくれるレストランも多いです。割引価格や無料での試食ができるレストランもありますので、ぜひ会場選びの際には試食をしておふたりのウェディングプランを相談してみてください。当日は、レストランウェディングのメリットを生かして、

お料理を手がけてくれたシェフの方に、メニューについて解説していただくのも良いかもしれません。シェフのおもてなしの心や食材へのこだわりなどを感じながらのお料理はきっと思い出に残るはずです。またお料理とともにお飲物にもこだわってみてはいかがでしょうか。例えばおふたりの生まれ年のワインを用意したり、披露宴の中でソムリエにワインの説明をお願いするなどの演出もよいでしょう。リクエストしたお酒に合わせたオリジナルメニューを組んでくれるレストランもあります。レストランでの結婚式の場合は、

主役の二人がゆとりをもってお食事を楽しめるよう、歓談の時間を長めにとる工夫もよいですね。お料理は一口大にあらかじめカットしてもらうと上品に食事ができてよりお料理が楽しめるでしょう。

4.気をつけること

参列者の中に小さいお子様がいる場合は、レストランに事前に、お子様向けのお料理や飲み物を用意できるかどうかを確認しましょう。最近は、お子様向けの料理があるレストランが増えているようです。

ベジタリアンの方がいる場合も同様に事前にお店に個別のお料理の用意が可能か確認しましょう。